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荣耀手机无法接收和发送短信时，可以尝试以下步骤来解决问题。
1、检查信号强度：确保手机所处的环境信号覆盖良好，如果信号较弱或不稳定，可能会影响短信的正常收发。
2、检查短信中心号码：在手机设置中查看短信中心号码是否正确，如果不确定正确的号码，可以联系当地运营商获取。
3、重新启动手机：完全关闭手机并重新启动，看看问题是否解决，有时候简单的重启可以解决临时的软件问题。
4、检查存储空间：确保手机有足够的存储空间来接收和发送短信，如果存储空间不足，可能会导致短信功能不正常。
5、检查短信应用设置：进入短信应用设置，确保没有被禁用或限制某些功能。
6、软件更新：检查手机系统和短信应用是否有更新，有时候软件更新可以解决一些已知的问题。
7、清除短信缓存：可以尝试清除短信应用的缓存数据，然后重新尝试发送和接收短信。
8、运营商查询：联系运营商客服，查询账户状态是否正常，是否欠费停机或存在其他运营商问题。
9、还原网络设置：如果以上方法都无效，可以考虑还原手机的网络设置，但请注意，这将清除所有网络设置并恢复到出厂状态，谨慎操作。
10、格式化数据恢复出厂设置：如果问题仍然存在，可以尝试格式化数据并恢复出厂设置来解决，但请注意，这将删除手机上的所有数据，请提前备份重要数据。
如果以上方法都无法解决问题，建议将手机带到荣耀售后服务中心进行检查和维修，或者联系荣耀的官方客服获取进一步的帮助和指导。